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Tonkatsu Taro とんかつ太郎
Wie der Name des Restaurants bereits andeutet, ist bei Taro die Spezialität Tonkatsu und der lokale Tarekatsudon, der bereits im frühen Showa-Zeitalter kreiert wurde. Der klassische Tarekatsu-don besteht aus fünf perfekt frittierten Schweineschnitzeln mit hausgemachten Semmelbröseln. Das Endergebnis ist ein zartes, saftiges und knuspriges Tonkatsu auf einer Schüssel Reis. Gerichte auf diese Weise zubereitet findet man in Niigata. Für einige Ausländer erinnert das Terakatsu-don an "Schnitz ... el", aber obwohl der visuelle Aspekt ähnlich ist, sind beide Gerichte völlig unterschiedlich.
Zeitplan
lunch
Von: 11:30
Zu: 14:30
Letzte Bestellung: 14:00 oder ausverkauft
Durchschnittliche Wartezeit: Während der Stoßzeiten 15 Minuten
Geschlossen: Donnerstag und der 3. Mittwoch des Monats.
dinner
Von: 17:00
Zu: 20:00
Letzte Bestellung: 19:40 oder ausverkauft
Durchschnittliche Wartezeit: Während der Stoßzeiten 15 Minuten
Geschlossen: Donnerstag und 3. Mittwoch des Monats.
| Von | Zu | Letzte Bestellung | Durchschnittliche Wartezeit | Geschlossen | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 11:30 | 14:30 | 14:00 oder ausverkauft | Während der Stoßzeiten 15 Minuten | Donnerstag und der 3. Mittwoch des Monats |
| dinner | 17:00 | 20:00 | 19:40 oder ausverkauft | Während der Stoßzeiten 15 Minuten | Donnerstag und 3. Mittwoch des Monats |