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Chikae Main Shop 稚加榮 本店

Chikae Main Shop / 稚加榮 本店

Chikae, famoso ristorante di pesce, stile kaiseki - Izakaya. Frequentato da turisti e gente del posto, è assolutamente da provare quando si è a Fukuoka. Il ristorante presenta grandi acquari pieni di pesce "freschissimo" intorno ai tavoli e alla cucina. Atmosfera calda e vivace, con un'estetica giapponese, al secondo piano ci sono stanze con sedute in tatami e tavoli in stile occidentale. Il must da provare a Chikae è sicuramente il sashimi tra il pescato. Consigliatissimi sono i menu degusta ... zione, che partono da 5000 yen, per provare un po' di tutto. C'è anche un menù à la carte. Da provare anche il servizio "Ikizukuri", pesce fresco preso dalle vasche, sfilettato e servito "nella sua forma originale" cioè con testa e coda, per mostrare la sua freschezza. Un'altra specialità consigliata a Fukuoka è il mentaiko: uova di merluzzo marinate, leggermente piccanti, molto buone da accompagnare con il riso. Luogo vivace, molto affollato nelle ore di punta. All'ora di pranzo ci sono menu molto abbondanti a prezzi molto convenienti, con sashimi, tempura soba ecc... Prova ad andare dopo le 13:30 per evitare lunghe file dei "salaryman". Nota: 10% di tassa sul servizio.

Info

Orario

lunch

Da: 11:30
A: 15:30
Ultimo Ordine: 15:30
Tempo Medio di Attesa: Prenotazione consigliata. Di solito con fila
Chiuso: Pranzo solo nei fine settimana.

dinner

Da: 14:30
A: 22:00
Ultimo Ordine: 21:30
Tempo Medio di Attesa: Prenotazione consigliata. Di solito con fila
Chiuso: Nuovo anno.