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Oppure Accesso

¥2,000 ¥8,000

Kappo Yoshida 割烹よし田

Kappo Yoshida / 割烹よし田

Kappo Yoshida è un rinomato ristorante di Fukuoka, con più di 50 anni. Il concetto della cucina kappo, letteralmente tagliare e cucinare, implica vicinanza tra lo chef e il cliente. Inoltre, una profonda conoscenza delle varie tecniche culinarie giapponesi, che richiedono un lungo apprendimento. È un mix tra izakaya e kaiseki, sebbene più informale di quest'ultimo. Offre alcuni piatti a mezzogiorno molto apprezzati, tra i quali il Tai Ocha Zuke: una ciotola di riso con sashimi di orata in cu ... i viene versato il tè giapponese. La sera ci sono menù degustazione omakase. I menù omakase comprendono una grande varietà di piccoli piatti, tra cui seppie, appena prese dall'acquario, in sashimi trasparente, poi si può richiedere di avere i tentacoli preparati in tempura, fugu, sashimi ecc... Kappo Yoshida è uno di quei posti accattivanti dove ti porterebbero i tuoi amici giapponesi. Nota: menu in inglese e coreano solo a pranzo; Supplemento del 10% per servizio in sala privata.

Info

  • Tipo di Cucina
    Altri
  • Prezzi
    lunch ¥2,000, dinner ¥8,000
  • Menu Tradotto In
    Inglese, Coreano
  • Capienza
    140 Posti a Sedere
  • Sistemi di Pagamento
    Denaro contante, Carta di credito
  • Caratteristiche
    Prenotazione gratuita
    Pranzo su prenotazione facoltativa, cena su prenotazione. Minimo 48 ore di anticipo. Cancellazione: almeno 24 ore prima.

Orario

lunch

Da: 11:30
A: 14:30
Ultimo Ordine: 14:00
Tempo Medio di Attesa: Circa 30 minuti
Chiuso: 1a e 4a domenica del mese.

dinner

Da: 17:00
A: 22:30 (Sabato 22:00)
Ultimo Ordine: 21:30 (Sabato 21:00)
Tempo Medio di Attesa: Solo su prenotazione
Chiuso: 1a e 4a domenica del mese.