Unagi Tomoei うなぎ亭 友栄

Unagi Tomoei è un ristorante in stile Kaiseki (tradizionale giapponese) specializzato in Unagi (anguilla) situato nella periferia di Odawara. Con decorazioni in stile zen, l'atmosfera è calda e accogliente, e tutte le cameriere indossano un kimono. La loro specialità è l'autentica anguilla blu di Aotan. Nonostante le anguille siano allevate in acquacoltura sono in condizioni perfette e vengono servite con verdure locali e di stagione, per garantire un piatto finale di altissima qualità. L'a ...Mostra di più nguilla viene arrostita alla perfezione senza lische e servita in contenitori tradizionali, accompagnata da un delizioso riso dolce. Puoi ordinare l'anguilla scura cotta con salsa speciale o un'anguilla dal sapore più leggero e dal tono più chiaro. Il prezzo medio è alto, ma ne vale davvero la pena. Consiglio: vai abbastanza in anticipo, a mezzogiorno di solito è molto affollato e le code iniziano molto presto. È già pieno quando aprono, con le persone che aspettano fuori in fila, e non accettano prenotazioni.