Asaba Ryokan あさば

Asaba es un hotel tradicional japonés estilo "ryokan" de más de 500 años de antigüedad, con aguas termales situado en la rivera del río Katsura en las montañas interiores de la península de Izu. El estilo ryokan se desarrolló en la época de Edo para alojar a los señores feudales que viajaban a la capital Edo (actual Tokio). Hoy tenemos gran variedad de ryokan, desde modestos a extremadamente lujosos. Es una experiencia relajante inmersa en atmosfera japonesa 100 %. Asaba ryokan, ademá ...Mostrar más s, destaca a demás por su excelente kaiseki. Alrededor de 12 platos de comida estacional con productos locales, que pueden incluir por ejemplo: vieras al grill, setas shiitake, kurobuta y Kuroge wagyu (cerdo y ternera negra japonesa) a la parrilla, langosta, camarones, sashimi, verduras locales, congrio etc... todo servido de manera exquisita, con sabores complejos pero acentuando la pureza de los materiales. Los precios incluyen alojamiento con cena privada en la habitación y desayuno. No es barato pero la categoría del hotel, la calidad comida y la experiencia general están a la altura.