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¥15,000 • ¥35,000
Sushi Suzuki 鮨 鈴木
Sushi Suzuki es un restaurante de sushi situado en la quinta planta del edificio Nogakudo, a cinco minutos de la estación de Ginza. El chef Takao Suzuki con una sólida experiencia inauguró en 2015 su propio local. A partir de la tradición Edomae, elabora un sushi decididamente moderno. El arroz lo prepara al dente y tiene un toque oscuro porque utiliza el vinagre rojo de Akazu. Transforma pescados y mariscos del mercado de Toyosu con técnicas sutiles para un producto exquisito. Podrá degus ... tar platos como el centollo japonés con erizo de mar, varios cortes de atún bluefin o un impresionante Saba Oshi Sushi de caballa. El servicio es Omakase y se compone de más de 25 piezas donde el chef elige lo mejor y más fresco de temporada. Excelente calidad y presentación. Consejo: Reserva difícil. Aconsejamos utilice la aplicación gratuita Japan Gourmet Pass.
Información
- Tipo de Comida
Sushi - Precios
lunch ¥15,000, dinner ¥35,000 - Menú Traducido al
Menú del chef - Capacidad
10 Asientos - Métodos de Pago
Efectivo, Tarjeta de crédito - Caracteristicas
Reserva gratuita
Reserva recomendada. Cancelación: mínimo 1 semana de antelación.
Horario
lunch
De: 12:00
A: 14:00
Último Pedido: 13:30
Tiempo aprox. de espera / cola: Normalmente lleno con reservas
Cerrado: Lunes y martes.
dinner
De: 18:00
A: 22:00
Último Pedido: 21:30
Tiempo aprox. de espera / cola: Normalmente lleno con reservas
Cerrado: Lunes.
| De | A | Último Pedido | Tiempo aprox. de espera / cola | Cerrado | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 12:00 | 14:00 | 13:30 | Normalmente lleno con reservas | Lunes y martes |
| dinner | 18:00 | 22:00 | 21:30 | Normalmente lleno con reservas | Lunes |
