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Ginza Kagari

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¥1,400 • ¥1,400

Ginza Kagari 銀座篝本店

Il locale, inaugurato nel 2013, nel 2018 ha cambiato sede. Sin dalla prima apertura, davanti al suo ingresso si sono sempre formate lunghe code di clienti impazienti di gustare una ciotola di ramen fumante. Kagari è un locale moderno ed elegante nascosto tra i vicoli di Ginza, il quartiere della moda di Tokyo. Il suo piatto forte è il "Tori-Paitan", considerato uno dei migliori ramen a Tokyo, che puoi arricchire con salse e condimenti vari. Alcuni anni fa il ristorante sparì dalla circolazion ... e e in tutto il Giappone spuntarono come i funghi molti altri ristoranti con lo stesso nome, ma nessuno è mai stato alla sua altezza. Finalmente, circa due anni fa ha riaperto i battenti in un'altra location a Ginza con il nuovo nome "Ginza Kagari", dove puoi ancora gustare la tradizionale "Tori-paitan", ma accompagnata dai funghi porcini e da altri piatti. NOTA BENE: Si accettano solo carte di credito e pagamenti elettronici per ridurre i tempi di attesa dei clienti.