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¥4,000
Aje Matsubara Honten アジェ 松原本店
Aje Matsubara Honten es el restaurante original de una pequeña cadena de yakiniku y hormon (casquería) con 7 restaurantes en diferentes prefecturas de Japón, incluido Kanazawa y Osaka. Es un antiguo lugar de barrio, muy popular, especializado en hormon, siempre fresco del día en perfectas condiciones por lo que recomiendan pedirlo sólo con sal para apreciar mejor su sabor, también hay la opción con salsa. Por supuesto podrá pedir los típicos cortes de yakiniku, harami (entraña) y costi ... llas deshuesada (karubi). Famoso por "hoso" intestino delgado, lengua de vaca y harami. El kimchi sigue la receta casera original heredada de Corea, con sabor profundo y buen balance de picante; se puede comprar online y para llevar. Uno de esos lugares antiguos, sin pretensiones, donde todo está bueno. Está ventilado con dificultad así que suele haber bastante humo. Normalmente hay gente esperando antes de abrir especialmente los fines de semana.
Horario
dinner
De: 18:00 (Fines de semana y festivos 16:00)
A: 23:00
Último Pedido: 22:30
Tiempo aprox. de espera / cola: Largas colas los fines de semana
Cerrado: Miércoles, jueves.
| De | A | Último Pedido | Tiempo aprox. de espera / cola | Cerrado | |
|---|---|---|---|---|---|
| dinner | 18:00 (Fines de semana y festivos 16:00) | 23:00 | 22:30 | Largas colas los fines de semana | Miércoles, jueves |
