Comprar Pass

Sólo los usuarios con Gourmet Pass pueden ver la información detallada sobre restaurantes y localizaciones

Compra Gourmet Pass

O Iniciar Sesión

Inicio
/
Dining partners
/
Ginzasa

Fotos
Información
Horario

¥1,000 • ¥1,000

Ginzasa 麺処銀笹

Name: Ginzasa
Address: 8-15-2 Ginza, Chuo City, Tokyo, Ginza, Chuo City, Tokyo
Telephone: 03-3543-0280
Price range: $$

Ginzasa abrió sus puertas en 2010 y desde el primer momento se convirtió en un local popular. Su especialidad principal es el ramen pero también destaca por sus platos de tsukemen. En el local puede encontrar instrucciones sobre cómo comer ramen para obtener todo su sabor. Su sopa es el clásico dashi con sal sobre una base de pollo. Puede elegir entre sopas saladas y sopas a base de salsa de soja. Este local no está distribuido como el resto. La cocina está cerrada y los clientes se sient ... an en mesas muy bien dispuestas, consiguiendo que la experiencia sea más sofisticada. El chef Takahiro Sasanuma trabajó en algunos de los restaurantes washoku de alta gama en Japón hasta que finalmente decidió abrir su propio restaurante en Ginzasa. Está ubicado a 350 metros de la estación Tsukijishijo.