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Gyoza Hohei

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¥1,000

Gyoza Hohei ぎょうざ歩兵祇園本店

Name: Gyoza Hohei
Address: 373-3 Kiyomotocho, Higashiyama Ward, Kyoto, Kiyomotocho, Higashiyama Ward, Kyoto
Telephone: 075-533-7133
Price range: $$

Gyoza Hohei es el restaurante de gyoza más famoso en Kioto y aparece en la guía Michelin. Su plato estrella es el "jengibre Gyoza", pero también puede disfrutar de su otra opción con ajo, que también es increíble. La envoltura de la gyoza es fina y crujiente y el interior es muy aromático y está perfectamente mezclado para disfrutar del sabor cada uno de los ingredientes. Para la "gyoza de jengibre" le recomendamos que use la salsa especial "Hohei" con miso dulce. Debido a que el restaur ... ante está en mitad de Gion, no es extraño encontrarse comiendo y teniendo a su lado a una maiko o una geiko, porque también les encanta el lugar. NOTA: Esté listo para alinearse durante las horas punta durante al menos una hora o más. Le recomendamos que acuda tarde por la noche para evitar la mayor parte de la cola.