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Hakata Kawaya Suidobashi 博多かわ屋 水道橋店

Hakata Kawaya Suidobashi / 博多かわ屋 水道橋店

Hakata Kawaya es un yakitori especializado en piel de pollo. La receta original es proviene de Hakata, en el área de Kyushu, donde se cocinan las brochetas de pollo más deliciosas del mundo. Para elaborarlas solo usan la piel del cuello, porque es la mejor parte para producir estos crujientes bocados. El proceso de preparación antes de que pueda ser servido dura seis días: preparación, cocina lenta en la parrilla para eliminar la grasa, marinado, etc. También tienen pescado y verduras de t ... emporada seleccionadas a diario en el mercado local. Este es uno de los pocos lugares del mundo en el que se pueden probar estas delicatessen.

Información

Horario

dinner

De: 16:00
A: 23:30
Último Pedido: 23:00
Tiempo aprox. de espera / cola: -
Cerrado: Días variables..