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¥7,000 • ¥10,000
Ohara 懐石 大原
Ohara es un pequeño restaurante familiar de Kaiseki, regentado por el chef Ohara y su mujer, listado en la famosa guía Michelin. Básicamente sus menús degustación giran entorno al pescado de temporada, comprado diariamente en el ahora nuevo mercado mayorista de Toyosu. Normalmente empieza con una transparente sopa, surtido de coloridos platos fríos, sashimi, pescado hervido, al grill con shitake y jugo de sudachi... etc. Ohara san aprendió el oficio en un prestigioso restaurante en Mejiro ... , poniendo mucha atención en el sabor de temporada y la belleza de los platos, algo indispensable en la especialidad de kaiseki. Los precios son mucho más razonables que los restaurantes de este tipo, no hay comida a la carta, tan solo menú degustación 7000 yenes al medio día y 10.000 por la noche. Es recomendable reservar al menos con 3 semanas de antelación. Situado en un segundo piso, en el tradicional distrito de Arakicho, con fuerte sabor local, lleno de excelentes pequeños bares y restaurantes, al este de Shinjuku, cerca de Yotsuya. Nota: hay 10 % de cargo por servicio. Puede abrirse fuera de los días especificados si hay reservas de más de 4 personas.
Información
- Tipo de Comida
Kaiseki - Precios
lunch ¥7,000, dinner ¥10,000 - Menú Traducido al
Inglés - Capacidad
12 Asientos - Métodos de Pago
Efectivo, Tarjeta de crédito - Caracteristicas
Reserva gratuita
Reserva opcional. Recomendada con 3 semanas de antelación. Cancelación: mínimo 72 horas de antelación.
Horario
lunch
De: 12:00
A: 15:00
Último Pedido: 13:00 (Última entrada)
Tiempo aprox. de espera / cola: Solo con reserva
Cerrado: Almuerzo abierto solo miércoles y sábado.
dinner
De: 17:00
A: 22:30
Último Pedido: 20:00
Tiempo aprox. de espera / cola: Solo con reserva
Cerrado: Domingos y festivos.
| De | A | Último Pedido | Tiempo aprox. de espera / cola | Cerrado | |
|---|---|---|---|---|---|
| lunch | 12:00 | 15:00 | 13:00 (Última entrada) | Solo con reserva | Almuerzo abierto solo miércoles y sábado |
| dinner | 17:00 | 22:30 | 20:00 | Solo con reserva | Domingos y festivos |
