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Tonkatsu Suzushin

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Tonkatsu Suzushin 鈴新

Name: Tonkatsu Suzushin
Address: 10-28 Arakicho, Shinjuku city, Tokyo, Arakicho, Shinjuku city, Tokyo
Telephone: 03-3341-0768
Price range: $$

Suzushin es un restaurante especializado en Tonkatsu que ha existido durante mucho tiempo y es famoso por el katsudon. El uso de migas de pan casero fritas en aceite de fuego hace que su carne de Yorkshire tenga un sabor increíble. Sus excelentes chuletas de cerdo y salsas caseras son la especialidad del lugar. Sus 3 menús más famosos son katsudon, "Kake-katsu-don" (llamado así en honor al hijo mayor de Suzushin), "Ni-katsu-don" (en honor al segundo hijo de Suzushin), y el "Katsu-don-sauce " ... (en honor del tercer hijo de Suzushin). Suzushin aparece a menudo en la televisión japonesa y es frecuente ver largas colas en el exterior del restaurante. Definitivamente es un gran lugar para disfrutar del culet de cerdo frito japonés.