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Obana 尾花

L'Obana è un buon ristorante tradizionale giapponese che serve anguilla (unagi in giapponese). È stato premiato dalla guida Michelin a Tokyo e qui l'unagi è considerato di altissima qualità, con la pelle molto facile da rimuovere e la carne molto tenera e succosa. Uno dei loro piatti tipici è l'anguilla al vapore con wasabi e salsa di soia, ma puoi anche gustarti un’omelette di anguilla che, nonostante non sia il loro piatto di punta, è comunque molto deliziosa. Le porzioni sono piuttost ... o abbondanti considerando gli standard giapponesi e Obana è quel tipo di ristorante che consiglierebbero degli amici giapponesi. Non è molto economico ma se vuoi provare un buon ristorante di unagi a Tokyo questa è un'ottima opzione. Il personale è noto per essere molto attento e la location è perfetta per rilassarsi e godersi un ottimo pasto. Probabilmente dovrai fare la fila, ma il cibo vale sicuramente il tempo. Situato vicino all'uscita sud di Minami-Senju utilizzando la linea Hibiya della metropolitana.